徳之島の豚肉と徳之島の唐辛子、徳之島のヤマシークニンと全て徳之島の材料を使い作ったメンチカツです。
もちろん全て材料は国産!
豚メンチの中に、ヤマシークニンのちょっぴりさわやなか酸味とちょっぴり辛い唐辛子が入ってあとを引くおいしいメンチカツです。
徳之島っ子のハーブティーセットです。
♦「リュウキュウアカショウビン」ハイビスカスティー(ハイビスカスローゼル、レモングラス)
♦「オビトカゲモドキ」バタフライピーティー(バタフライピー、レモングラス)
♦「クジラ」徳之島紅茶(べにふうき)
全て徳之島産の茶葉です。
ハイビスカスとバタフライピーはレモングラスとあわせたハーブティーです。
あまみ徳之島絆ファームの自社畑での栽培で期間中農薬不使用で丁寧なてづくりのお茶です。
徳之島紅茶は天城町の徳之島製茶で作られています。
特にバタフライピーティーは国産ではまず見かけることのないめずらしい国産茶、アジアで人気のお茶です。その理由のひとつが鮮やかな色でブルーのきれいな発色を楽しむことができます。レモンを絞るとそのブルーが紫色に!!グラデーションの変化は見事です。
徳之島の特産品の詰め合わせギフトです。
贈り物にも喜ばれています。
徳之島の赤土で育った新じゃがを100%使い、島のおばあちゃん秘伝の和風だしで仕上げたコロッケです。
湧水天然水・無農薬で育てた、徳之島産きくらげ!
カルシウムの働きを助ける大事な栄養素
ビタミン D は食品トップクラス!
ミネラル・食物繊維も豊富で低カロリー。
徳之島で育ったキャッサバ芋をフライドポテト用に加工した、その名も「きゃっポテ」。
体内の脂肪や糖分の代謝を高める効果が得られる乾燥青パパイヤ。水で戻すだけでサラダや炒め物などに。
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