健康管理に気をつけているあなたに・・・

高血圧、生活習慣病対策やアンチエイジング食材として注目されている青パパイヤを千切りにして乾燥しました。原材料は栽培期間中農薬不使用の徳之島産の青パパイヤです。開閉が簡単なスタンドパック3袋セットでお届けします。

南国徳之島では青いパパイヤが一般的に食され、栄養価が高い野菜としてサラダや炒め物、スープなどに使われています。この青パパイヤを千切りにし乾燥したものが「乾燥青パパイヤ」、30分ほど水に戻し軽く絞っていろいろなお料理に使うことができます。

■パパイン酵素や葉酸、ポリフェノールやビタミン類など多く含まれている青パパイヤは昔から徳之島で食べられている野菜の一つです。生活習慣対策から整腸作用、美容効果までいいこと尽くし！
■30分ほど水に浸すと約8倍にもどります（急ぐときにはぬるま湯で15分）。ピリ辛のドレッシングを使ったアジアのサラダ「ソムタム」や定番の酢の物、野菜炒めやかき揚げなど食べ方も豊富にあります！
■生活習慣病対策には、水に戻したパパイヤを納豆に混ぜたり、そのままを味噌汁に入れたり、カップヌードルに入れたりと毎日の食事に簡単にプラスしてお召し上がりいただくことをお勧めします。